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　　一切准备工作做好后，全家人就围到一起开始包饺子了，妈妈用面和水混在一起，揉一揉、然后用手揪成一小块一小块的小面团，压扁，再用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈把拌好的陷儿放到皮上，用手一捏，一个弯弯的月牙饺子就成型了。我看着妈妈包的那么轻松自然，心想，我也能包。于是对妈妈说：”妈妈、妈妈，我也要学包饺子，你教我好不?“妈妈高兴地说：”可以啊。“妈妈告诉我包饺子的方法后，我学着妈妈的样子，把饺子皮小心翼翼的放到手心里，用筷子放了点馅料，中间一折，把皮的边小心地捏好，一个月牙状的饺子就完成了，可是不知道为什么，它扁扁的，总也站不住，妈妈告诉我，这是因为里面馅料少了。于是，我把第二个饺子的馅料多放了一些，可是，它依然不能站起来，总是软塌塌的躺在那，像个大懒虫一样，怎么看都不如妈妈包的好看。我有点泄气了，不想再包了，妈妈鼓励我说：”不要泄气，你做得很好，我刚开始做的时候还没你做得好呢，你一定会越包越好的，加油!“听完这几句话，又振作起精神，继续迎接下一个饺子，包了一个又一个。渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了。虽然包得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。想到就要吃到我自己包的饺子了，我的心里美滋滋的……